miércoles, 9 de febrero de 2011

Merluza en papillote


Ingredientes:
- 3 filetes de merluza
- media cebolla
- una zanahoria
- oregano, pimienta y sal

Utensilio: estuche de vapor LEKUE
Preparacion:
Cortar la cebolla en tiras y la zanahoria en bastones. Ponerlo mezclado en la parte baja del estuche. Echar un poco de aceite y sal. Cubrir con el separador. Poner encima del separador los filetes de merluza salpimentados y espolvoreados con oregano. Cerrar el estuche.
Introducirlo en el microondas 7 minutos a 850w.